2022년 5월12일 ~ 2022년 5월 13일

<소양, 이론수업>
인생 제2막 설계 - 최호열강사님
떡 관련 창업 전망 - 백종철강사님
떡의 역사 및 문화, 떡의 제조 기초이론 - 최은희교수님
위생관리와 안전관리 및 떡류만들기 - 김동희교수님